Carciofi sott’olio

Da 6,80 

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  • Carciofi freschi, sbucciati e tagliati a mano
  • Conservati in olio extra vergine di oliva 100% italiano
  • Croccanti e saporiti
  • Senza conservanti, coloranti o additivi chimici
Provenienza

Puglia

Tipo di lavorazione

Esclusivamente carciofi freschi lavorati subito dopo la raccolta

Olio utilizzato

Esclusivamente Olio Extra Vergine di Oliva “Delicato”

Metodo di conservazione

I carciofi vengono conservati solo con ingredienti naturali: Olio extra vergine di oliva, sale e aceto

Conservanti

Non utilizziamo conservanti, correttori di acidità, coloranti e/o additivi chimici di qualsiasi tipo

Sapore

Sapore marcato, sono molto croccanti e compatti

Lavorazione

Sbucciati e tagliati rigorosamente a mano. I nostri carciofi vengono disposti manualmente nei barattoli. Curiamo la loro disposizione per assicurarci che non si danneggino durante questo processo. Inoltre al centro del barattolo disponiamo qualche fogliolina di menta e un pizzico d’aglio.

Saporiti e croccanti tutto l'anno!

Per avere una consistenza compatta e croccante selezioniamo e sbucciamo a mano i carciofi. A questa fase segue una particolare procedura di lavorazione e infine vengono invasettati con olio extravergine di oliva, sale, aglio e menta.

 Sempre perfetti come antipasti, contorni o per creare deliziosi panini.

Informazioni aggiuntive

INGREDIENTI

carciofi tagliati a spicchi (74.3 g), olio extra vergine di oliva (29.7 g), aceto di vino, sale, aglio, menta.

GRASSSI

8,3 g Di cui saturi: 1,2 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

CARBOIDRATI

2 g Di cui zuccheri: 2 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

PROTEINE

2,5 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

FIBRE

6,3 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

SALE

549 mg (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

ENERGIA

105Kcal/436Kj (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

ALLERGENI PRESENTI

solfiti(aceto di vino). Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova,pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti.

SCADENZA

La scadenza dei nostri carciofi sott'olio è di 2 anni dal momento di produzione. Non spediamo mai prodotti con scadenza inferiore a un anno per garantire la massima freschezza e la massima conservazione.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero, a temperatura di 4°C, ricoperto di olio e consumare entro 30 giorni

FORMATO

210g, 330g, 500g

SKU N/A Categoria
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