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Olio extra vergine di Oliva “Delicato”

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  • Realizziamo e controlliamo l’intero processo: dalla raccolta fino all’imbottigliamento
  • Ricco di polifenoli e ottimo per il nostro organismo
  • Sapore leggero e bilanciato, adatto a qualsiasi tipo di preparazione
Nazione di produzione

Italia

Area di raccolta

Provincia di Bari

Annata di produzione

2023/24

Cultivar utilizzate

Leccino, Cima di Mola e Frantoio

Periodo raccolta olive

Da metà ottobre a fine novembre

Estratto a freddo

Presso il frantoio della nostra azienda

Profumo

Sentori di erba fresca e mandorlo

Colore

Giallo intenso con note verdognole

Sapore

Leggero e bilanciato

Consigli per l'uso

Adatto per qualsiasi tipo di preparazione: dai condimenti a crudo ai piatti più elaborati

Acidità

0,3% - 0,5%

Sapore e Leggerezza

Il nostro olio extra vergine di oliva delicato ha un sapore leggero e bilanciato con sentori di erba fresca e mandorlo.

Il delicato viene prodotto direttamente nel frantoio della nostra azienda e viene estratto a freddo dalle olive delle nostre tenute.

L’olio extra vergine di oliva delicato va bene sia per i condimenti a crudo che per la cucina, ideale per chi ama dei sapori più morbidi e leggeri.

Per realizzare l’olio extravergine di oliva delicato raccogliamo le olive nel mese di Novembre e selezioniamo le cultivar che donano all’olio un gusto più delicato.

Informazioni aggiuntive

GRASSI

92 g Di cui saturi: 12 g

VITAMINA E

15 mg

ENERGIA

828KCal/3404 Kj

SCADENZA

La scadenza dell'olio è di 18 mesi dalla data di confezionamento, tuttavia non spediamo mai olio con scadenza inferiore a 10 mesi.

DESCRIZIONE

olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia d olive coltivate in Italia.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce

FORMATO

500ml, 1 lt, 5 lt, 2 x 5 lt, 3 lt

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