Pomodori secchi

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  • Essiccati al sole
  • Conservati in olio extra vergine di oliva
  • Senza conservanti, coloranti o additivi chimici

Essiccati al sole

Iniziamo la raccolta dei pomodori nei primi giorni di Agosto, li selezioniamo e infine li tagliamo disponendoli su degli appositi telai per far si che avvenga l’essiccazione.

Una volta terminata questa fase, i pomodori vengono risciacquati e conservati con olio extravergine di oliva, capperi, menta, sedano, aglio e un pizzico di peperoncino (davvero molto poco).

I nostri pomodori secchi sono perfetti per tantissime ricette, come dei muffin salati. Ottimi anche per condire insalate, piadine, pizze e panini.

Informazioni aggiuntive

INGREDIENTI

Pomodori secchi reidratati (62,40%), olio extravergine di oliva (22,10%), aceto di vino, capperi, sale, aglio, menta, sedano, peperoncino frantumato piccante.

GRASSI

3,2 g di cui saturi: 0,5g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

CARBOIDRATI

14 g di cui zuccheri:14 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

PROTEINE

2,5 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

FIBRE

6,4 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

SALE

1530 mg (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

ENERGIA

108 Kcal/ 449 Kj (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto)

ALLERGENI PRESENTI

Solfiti (aceto di vino), sedano. Prodotto in uno stabilimento in cui vengono utilizzati: glutine, uova,pesce, latte, frutta a guscio, sedano, solfiti.

SCADENZA

La scadenza dei nostri pomodori secchi sott'olio è di 2 anni dal momento di produzione. Non spediamo mai prodotti con scadenza inferiore a un anno per garantire la massima freschezza e la massima conservazione.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero, a temperatura di 4°C, ricoperto di olio e consumare entro 30 giorni

FORMATO

210g, 330g, 500g

SKU N/A Categoria
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